Etwas peinlich war sie inzwischen ja schon – immerhin war unsere Weinliste fast zwei Jahre alt, und immer häufiger mussten wir Bestellern und Interessenten sagen: Leider ausgetrunken! Jetzt ist alles ganz neu; per Klick auf das Weinglas sehen Sie wieder die aktuelle Liste(ein paar mehr Weine sind es geworden, und sehr interessante darunter). Und ganz am Ende können Sie – wie gehabt – die Liste als PDF herunterladen und ausdrucken. Santé!
Schlagwort: Rotwein
Finesse und Eleganz statt marmeladiger Überreife
Jürgen Zichnowitz, Weinkritiker beim „Feinschmecker“ und – bis zu dessen Einstellung vor einigen Monaten – beim „Weingourmet“, stellt uns ein „Weingut des Monats“ vor. Wie imer gibt’s die Weine im Méli-Mélo in Niendorf am Keltenweg oder per Klick auf das Weinglas links im Versand bei uns. „Finesse und Eleganz statt marmeladiger Überreife“ weiterlesen
Méli-Mélo: Verkostung und Seminar
„Méli-Mélo“, der kleine Weinladen in Niendorf, wartet mit Überraschungen auf: Neue Weine, eine Verkostung und ein Seminar. „Méli-Mélo: Verkostung und Seminar“ weiterlesen
Wein schmecken lernen – oder einfach trinken
Unser freundlicher Wein-Partner Méli-Mélo in Niendorf (Keltenweg 104) bietet wieder Seminare mit Sommelière Geneviève Latoui und Feinschmecker-Redakteur Jürgen Zichnowitz an. Meistens sind die wenigen Plätze schnell vergeben – wer dabei sein möchte, muss sich daher sputen! „Wein schmecken lernen – oder einfach trinken“ weiterlesen
Blasen unterm Kronenkorken
In Hamburgs kleinen, aber feinen Weinladen Méli-Mélo gibt es wieder einmal einen „Wein des Monats“. Wie immer können Sie ihn bestellen unter wein@hh-heute.de oder direkt vor Ort am Keltenweg 104 in Niendorf kaufen (weitere Angebote in der linken Spalte hinter der Weinflasche). Feinschmecker-Redakteur Jürgen Zichnowitz über La Petite Bulle Rosé*. „Blasen unterm Kronenkorken“ weiterlesen
Last Minute zu Ostern
Fehlt Ihnen noch ein Geschenk zu Ostern? Das Méli-Mélo-Angebot für Kurzentschlossene: Verschenken Sie Gutscheine für ein Weinseminar! „Last Minute zu Ostern“ weiterlesen
Ein Schmeichler aus Spanien
Unser Wein des Monats März: Wieder einmal eine Empfehlung von Jürgen Zichnowitz (Redakteur „Der Feinschmecker“). Dieses Mal geht es um den Vina Mas – ein Schmeichler aus Spanien, so Zichnowitz. „Ein Schmeichler aus Spanien“ weiterlesen
Kein Platz mehr im Weinseminar
Es ging sehr schnell: Das Weinseminar im Méli-Mélo ist bereits ausgebucht! Wer dieses Mal keinen Platz bekommen hat, sollte sich auf die Warteliste setzen lassen: Dann sind Sie demnächst beim Seminar II als erste am Start! Einfach mailen an wein@hh-heute.de!
„Wein der Woche“ ist weit gereist
Endlich wieder einmal ein „Wein der Woche“ bei hh-heute.de. Jürgen Zichnowitz, Redakteur der Zeitschrift „Wein Gourmet“ empfiehlt dieses Mal Malbec Reserve aus Argentinien: 2005 „Don David“. Der gebürtige Franzose David Michel produziert von den Trauben eines der höchst gelegenen Weinberge der Welt in Argentinien einen reinsortigen Malbec.
An 350 Tagen scheint hier in 1700 Meter Höhe die Sonne, die Temperaturunterschiede sind groß – ideale Voraussetzungen für einen charaktervollen Rotwein. Der Winzer verzichtet komplett auf den Einsatz von Chemie. Der Boden ist steinig, die mineralischen Noten bilden im Wein einen tollen Kontrast zu der gut strukturierten und konzentrierten Frucht. „„Wein der Woche“ ist weit gereist“ weiterlesen
Wei(h)nachten: Sie haben noch eine Chance!
HH-heute-LeserInnen kennen Méli-Mélo, den kleinen Weinladen in Niendorf. Wer sich für die Festtage noch nicht bevorratet hat, kann dies noch tun: Ausnahmsweise gibt es in den beiden kommenden Wochen geänderte Öffnungszeiten. Was Sie dort erwartet, können Sie hier schon einmal sichten (Achtung: Nicht alles ist mehr am Lager!). „Wei(h)nachten: Sie haben noch eine Chance!“ weiterlesen